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Preparei esse kibe de forno recheado com queijo e ele some da mesa antes de esfriar
Tem receita que a gente faz uma vez e ela vira tradição em casa. Esse kibe de forno recheado com queijo é exatamente assim. Ele fica macio por dentro, douradinho por fora e com um recheio cremoso que derrete e conquista logo na primeira garfada. É aquele prato que agrada todo mundo, do almoço de…
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Bati tudo no liquidificador, levei ao forno e saiu esse bolo nordestino que lembra casa de vó
Tem receita que não precisa de enfeite, nem de cobertura elaborada. Ela conquista pelo cheiro que toma conta da casa, pela textura macia e pelo sabor que traz memória afetiva. Esse bolo nordestino é exatamente assim. Um bolo simples, feito no liquidificador, mas que carrega tradição, aconchego e aquele gostinho de café passado na hora.…
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Misturei carne moída com molho bem temperado e servi na torrada texana: virou esse sloppy joe que ninguém esquece
Tem receita que não é chique, mas é inesquecível. Daquelas que sujam um pouquinho a mão, escorrem pelo canto da boca e fazem todo mundo comer em silêncio, só aproveitando o sabor. O sloppy joe é exatamente assim. Um clássico americano, cheio de molho, carne bem temperada e aquele conforto de comida feita pra reunir…
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Bati claras em neve, misturei coco e saiu esse bolo tão leve que parece abraço de anjo
Tem dias em que a gente não quer um bolo pesado, daqueles que enchem rápido. A gente quer algo leve, delicado, que combine com café passado na hora, conversa tranquila e aquele momento só nosso. Foi assim que esse bolo ganhou o nome de Soneca de Anjo aqui em casa. Ele é tão macio, tão…
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Rolinho Primavera Caseiro Crocante
Amigas, hoje eu trouxe uma receita que atravessou continentes e conquistou cozinhas do mundo inteiro. O rolinho primavera é daqueles pratos que, quando chegam à mesa, somem em minutos. Crocante por fora, recheado e cheio de sabor por dentro, ele é perfeito para servir como entrada, lanche ou até para montar um jantar especial em…
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Misturei macarrão com queijo e levei ao forno… virou esse prato cremoso que todo mundo pede bis
Macarrão com Queijo Cremoso Assado Amigas, essa receita aqui é puro aconchego. Sabe aqueles dias em que a gente quer uma comida quentinha, cremosa, que abraça a alma e ainda agrada todo mundo da casa? Esse macarrão com queijo assado é exatamente isso. Simples de fazer, com ingredientes fáceis e um resultado de restaurante. O…
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Bolo Algodão Caseiro
Amigas, esse bolo aqui é carinho em forma de receita. Sabe aquele bolo tão leve que parece uma nuvem, macio, delicado e que derrete na boca? É exatamente isso que você vai conseguir com esse bolo algodão. Ele é simples, mas o resultado impressiona qualquer visita. É o tipo de bolo perfeito para acompanhar um…
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Joelho de Presunto e Queijo Caseiro: Macio por fora e recheio derretendo por dentro
Amigas, se tem um salgado que todo mundo reconhece de longe pelo cheiro e pelo sabor é o famoso joelho de presunto e queijo. Macio por fora, recheio derretendo por dentro e aquele gostinho de padaria que dá vontade de comer mais de um. Hoje vou te ensinar uma versão caseira, simples e muito econômica,…
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Torta de Limão com Bolacha Champagne
Se tem uma sobremesa que agrada fácil e sempre faz sucesso é a torta de limão. Refrescante, cremosa e com aquele azedinho na medida certa, ela combina perfeitamente com almoços de domingo, datas especiais ou simplesmente quando bate vontade de um doce bem feito. Nesta versão, a bolacha champagne entra como base e também nas…
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Bolo de Arroz com Nutella Macio, Sem Glúten e Surpreendente
Minhas queridas, confesso que quando ouvi falar pela primeira vez em bolo feito com arroz cozido, torci o nariz. Mas como boa curiosa de cozinha, fui testar. E não é que o resultado me deixou de boca aberta? Esse bolo de arroz com Nutella é daqueles que a gente faz achando que vai dar “mais…