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Misturei carne moída com molho bem temperado e servi na torrada texana: virou esse sloppy joe que ninguém esquece
Tem receita que não é chique, mas é inesquecível. Daquelas que sujam um pouquinho a mão, escorrem pelo canto da boca e fazem todo mundo comer em silêncio, só aproveitando o sabor. O sloppy joe é exatamente assim. Um clássico americano, cheio de molho, carne bem temperada e aquele conforto de comida feita pra reunir…
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Bati claras em neve, misturei coco e saiu esse bolo tão leve que parece abraço de anjo
Tem dias em que a gente não quer um bolo pesado, daqueles que enchem rápido. A gente quer algo leve, delicado, que combine com café passado na hora, conversa tranquila e aquele momento só nosso. Foi assim que esse bolo ganhou o nome de Soneca de Anjo aqui em casa. Ele é tão macio, tão…
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Rolinho Primavera Caseiro Crocante
Amigas, hoje eu trouxe uma receita que atravessou continentes e conquistou cozinhas do mundo inteiro. O rolinho primavera é daqueles pratos que, quando chegam à mesa, somem em minutos. Crocante por fora, recheado e cheio de sabor por dentro, ele é perfeito para servir como entrada, lanche ou até para montar um jantar especial em…
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Misturei macarrão com queijo e levei ao forno… virou esse prato cremoso que todo mundo pede bis
Macarrão com Queijo Cremoso Assado Amigas, essa receita aqui é puro aconchego. Sabe aqueles dias em que a gente quer uma comida quentinha, cremosa, que abraça a alma e ainda agrada todo mundo da casa? Esse macarrão com queijo assado é exatamente isso. Simples de fazer, com ingredientes fáceis e um resultado de restaurante. O…
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Bolo Algodão Caseiro
Amigas, esse bolo aqui é carinho em forma de receita. Sabe aquele bolo tão leve que parece uma nuvem, macio, delicado e que derrete na boca? É exatamente isso que você vai conseguir com esse bolo algodão. Ele é simples, mas o resultado impressiona qualquer visita. É o tipo de bolo perfeito para acompanhar um…
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Joelho de Presunto e Queijo Caseiro: Macio por fora e recheio derretendo por dentro
Amigas, se tem um salgado que todo mundo reconhece de longe pelo cheiro e pelo sabor é o famoso joelho de presunto e queijo. Macio por fora, recheio derretendo por dentro e aquele gostinho de padaria que dá vontade de comer mais de um. Hoje vou te ensinar uma versão caseira, simples e muito econômica,…
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Torta de Limão com Bolacha Champagne
Se tem uma sobremesa que agrada fácil e sempre faz sucesso é a torta de limão. Refrescante, cremosa e com aquele azedinho na medida certa, ela combina perfeitamente com almoços de domingo, datas especiais ou simplesmente quando bate vontade de um doce bem feito. Nesta versão, a bolacha champagne entra como base e também nas…
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Bolo de Arroz com Nutella Macio, Sem Glúten e Surpreendente
Minhas queridas, confesso que quando ouvi falar pela primeira vez em bolo feito com arroz cozido, torci o nariz. Mas como boa curiosa de cozinha, fui testar. E não é que o resultado me deixou de boca aberta? Esse bolo de arroz com Nutella é daqueles que a gente faz achando que vai dar “mais…
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Bolo Red Velvet em Barras com Cobertura de Chocolate Branco
Minhas queridas, essa receita é puro charme. O bolo red velvet já é elegante por natureza, mas quando transformamos ele em barras, com uma cobertura cremosa de chocolate branco, ele ganha um ar moderno, prático e irresistível. Aqui em casa, quando fiz pela primeira vez, ninguém acreditou que tinha saído da minha cozinha. Teve gente…
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Caçarola de Carne Moída Cremosa e Bem Caseira
Minhas queridas, essa caçarola de carne moída é daquelas receitas que salvam a semana inteira. Simples, econômica e cheia de sabor, ela nasce da vontade de fazer uma comida reconfortante, que alimente bem e ainda renda. Aqui em casa, quando coloco essa caçarola no forno, já sei que vai ter repeteco. É uma receita prática,…