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Coloquei tudo na panela de pressão e esse espaguete com almôndegas ficou pronto antes da fome passar
Minhas queridas, essa receita é para aqueles dias em que a gente quer comida caprichada, com cara de almoço especial, mas sem passar horas na cozinha. Eu mesma fiquei desconfiada na primeira vez que fiz macarrão na panela de pressão, mas depois que provei, virou tradição aqui em casa. O espaguete fica no ponto certo,…
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Sopa de Carne com Legumes Bem Caseira e Reconfortante
Minhas queridas, essa sopa é abraço em forma de comida. Sabe aqueles dias em que a gente quer algo quentinho, nutritivo e cheio de sabor? Essa sopa de carne com legumes resolve tudo. Ela alimenta, aquece e ainda rende bastante, perfeita para reunir a família em volta da mesa ou garantir refeições prontas para a…
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Argolinhas Fritas Crocantes por Fora e Macias por Dentro
Minhas queridas, essa receita de argolinhas fritas é daquelas que passam de geração em geração. Lembra lanche da tarde na casa da avó, mesa cheia, café passado na hora e todo mundo beliscando enquanto conversa. Aqui em casa, quando faço, ninguém pergunta o que é, só pega e come, porque o cheirinho já entrega tudo.…
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Mini Tortinhas de Batata com Queijo e Bacon
Minhas queridas, essa receita nasceu daquelas vontades de fazer algo diferente com ingredientes simples que todo mundo tem em casa. Batata, queijo e bacon… só isso já é motivo de alegria, né? Agora imagine tudo isso transformado em mini tortinhas douradinhas, crocantes por fora e cremosas por dentro. Aqui em casa, quando faço, ninguém espera…
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Coloquei essa carne pra cozinhar na panela e o molho ficou tão escuro e encorpado que ninguém quis saber de outra coisa
Carne de Panela Bem Macia com Molho Escuro e Encorpado Receitas – Pra Quem Investe no PaladarPor Wilma Neves Minhas queridas, essa é daquelas receitas que aquecem o coração antes mesmo de chegar ao prato. Carne de panela é comida de aconchego, de almoço em família, de casa cheia e panela borbulhando no fogão. Aqui…
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Bolo de Laranja Fofinho e Molhadinho
Minhas queridas, esse bolo aqui é pura memória afetiva. É cheiro de casa arrumada, café passado na hora e gente chegando na cozinha perguntando se já pode cortar um pedaço. Eu faço esse bolo de laranja sempre que quero algo simples, mas que impressiona logo na primeira mordida. Ele fica fofinho como nuvem e molhadinho…
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Coloquei vinho branco na sobrecoxa e o frango ficou tão macio que desmancha só de olhar
Sobrecoxa de Frango Assada com Vinho Branco Seco Receitas – Pra Quem Investe no PaladarPor Wilma Neves Minhas queridas, essa receita nasceu num daqueles dias em que a gente quer fazer algo simples, mas com cara de almoço especial. Eu tinha sobrecoxas na geladeira, uma garrafa de vinho branco seco aberta e aquela vontade de…
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Peguei frango, alho e queijo, enrolei tudo e virou o wrap mais pedido aqui em casa
Wraps de Frango com Alho e Queijo Por Wilma Neves Minhas queridas, hoje a receita é daquelas que salvam a rotina e ainda arrancam elogios. Esses wraps de frango com alho e queijo nasceram num dia corrido, quando eu queria algo rápido, saboroso e que desse para servir tanto no almoço quanto no jantar. Resultado?…
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Misturei poucos ingredientes e fiz essa caçarola italiana tão cremosa que virou tradição aqui em casa
Minhas queridas, hoje eu trouxe uma receita que tem cara de casa de vó, cheiro de forno ligado e sabor que abraça. A caçarola italiana cremosa é daquelas sobremesas simples, mas cheias de personalidade. Ela não é bolo, não é pudim, não é torta… é tudo isso junto, com uma textura macia, úmida e um…
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Escondidinho de Carne Seca – Receitas Pra Quem Investe no Paladar
Por Wilma Neves Minhas queridas, hoje eu trouxe uma daquelas receitas que abraçam a gente. Sabe comida com cara de domingo, de família reunida, de mesa cheia e conversa boa? Pois é exatamente isso que esse escondidinho de carne seca representa. Ele é simples, mas ao mesmo tempo marcante. Cremoso por cima, bem temperado por…